Viser innlegg med etiketten Naturens spiskammer. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Naturens spiskammer. Vis alle innlegg

søndag 14. august 2011

Russerkrabbe/Kongekrabbe (Paralithodes camtschatica)


 Den er ikke så vakker å se på denne forvokste skapningen, men for en delikatesse!


Kongekrabben kan bli over 1.5 meter i diameter og veie 12 kg. Den vokser langsomt og blir først kjønnsmoden i en alder på 10-12 år, men kan til gjengjeld bli opp til 30 år gammel! Den hører egentlig hjemme i nordlige deler av stillehavet, men ble satt ut nord i Russland som ledd i forskning.